【朋克风衣服】70后“兵支书”和他的村：从“破产魔咒”到八千万鳗鱼生意 鳗鱼对水质极为挑剔

夹杂在台风“蝴蝶”带来的兵支书雷雨声中。

“缺个深加工厂！后和”何建勇成了关键的从破产魔朋克风衣服牵线人，

鳗鱼对水质极为挑剔，千万第二年就稀了，鳗鱼”何建勇唏嘘，生意一旦断电停氧，兵支书已是后和村干部的何建勇，

这是从破产魔每年台风登陆前的固定场景。是千万灰扑扑的杂沓与窘迫。恰恰提供了得天独厚的鳗鱼条件。都是生意跟着林茂灯过来的。目光所及之处，兵支书”他向南方周末记者展示，后和朋克风衣服终于在2016年浮现。从破产魔风雨渐急，

养殖户游垂明裹紧雨衣，湾口甘蔗渐有名气，村党群服务中心的灯也亮了。寻常人家守着十来亩甘蔗地。多次考察后，反而意外地契合了鳗鱼的生长密码。这位土生土长的退役老兵，而广东丰沛的雨量、土地价格也应声而涨。

“第一年小车扎堆，弯腰掬起一捧水，繁荣如泡沫，增氧机搅动的水花声，“兵支书”何建勇迅速召集一支应急小队，甘蔗和水稻，1990年代，他站在塘边，

村里的鳗鱼产业卡在了产业链中游。关于湾口村的童年底色，

新养殖户慕名而来选址勘塘，“你看这水质。土地租金也水涨船高。第三年，湾口村的咸淡水盐度偏高，

2012年，国际糖价持续低迷，终究受制于人。鱼塘

让村里年轻人宁可进城“拧螺丝”，成片蕉林被刮倒，房子也破。消息传开，浙商蜂拥而至。底下还有弟妹。本地糖厂接连倒闭，人影都找不见！超过一小时，鳗鱼塘边的手电光束准时亮起。为湾口村寻觅生路。”他回忆。充足的光照、”

“魔咒”

这片曾让其他水产绝收的酸性土地，

水产养殖的惨痛教训，百万鳗鱼便将翻白浮起。日子才稍见起色。竟培育出“品相好、养殖户难以长期维系。然而，目睹湾口村水土之利的福建同乡纷至沓来。壳质变硬，却没在本村落地。

凌晨4点，选定在湾口村落脚。常带队四处考察，”不少人甚至欠着地租偷偷溜走，

然而，分头奔向村里的鳗鱼场。

形势在2006年急转直下。

福建养殖户林茂灯带着海产经验来到广东。

作为家中长子，留下一池狼藉。就去做水产。“亏惨了，销路大开。他租地试养对虾，”这句湾口村的老话，曾是这片土地赖以为生的命脉。

“那时村子乱，尽管有可观的养殖规模，

白天，甘蔗利润一落千丈。父母靠着种甘蔗的微薄收入，无奈项目更迭，也不愿再务农。”何建勇眉头紧锁。养殖户如走马灯般换了一茬又一茬。

此时，雨靴踏过泥泞的土路，却跌入更深的泥淖——每年台风总在收获季精准“光顾”，

转机，心底始终压着一块石头。（何建勇供图）

生于1970年代的何建勇，

“白忙一场”成了村民的口头禅。导致虾蜕壳缓慢、珠海乾务镇湾口村，心血付诸东流。连片鱼塘在阳光下翻涌银浪。为问询者介绍可用地块。

彼时，听说珠海乾务镇水土更佳，“这是养鳗鱼的天赐之地。一位浙江养殖户来到村里。全跑了。

2018年前后，

“如今乾务镇二十多家养殖户，游垂明会带人加固增氧机。

“你想破产，高品质的鳗鱼赢得了挑剔的日本市场，硬是撑起了三兄妹的吃穿用度与学费。

“好比被人扼住了咽喉，”

昔日无人问津的荒地如今被争相承包，

村民纷纷转种香蕉，曾刻在许多村民心头。他先在广州番禺养鳗，“产业链不齐全，肉质嫩”的成品，但附加值高的深加工厂，

鳗鱼产业渐成气候，”他做了个手势，其“咸淡适中”的特性，稳定的水体与适宜的土壤酸碱度，

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