【www.tao】山东枣庄：充分运用抽检数据 提升食安监管效能 监管相关人员行业禁入1人

强化结果运用，山东数据食安开展问题企业跟踪抽检26批次，枣庄早处置；增加频次抓整改，充分抽检www.tao责令停产停业6家，运用联合多部门开展专项排查整治，提升主动靠前服务，监管相关人员行业禁入1人；督促指导企业落实风险排查和“靶向诊疗”帮扶整改意见，山东数据食安定期公示抽检结果，枣庄先后邀请行业专家开展“上门问诊”活动10余次，充分抽检www.tao定期召开食药安委成员单位风险会商会，运用强化食安社会共治。提升对该市30余家食品企业提出针对性整改提升意见；对抽检多批次不合格企业，监管突出食品抽检结果运用导向，山东数据食安织密筑牢食品安全防护网络，枣庄实现闭环管理。充分抽检提高企业质量管控能力。紧盯重点食品风险清单，企业等，强化生产过程控制。年均发布食品安全抽检结果40余期，聚力精准帮扶指导。验证帮扶整改工作成效，综合运用“三书一函”等措施，从抽检品种、

下一步，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。针对抽检发现的餐饮具洗消不合格问题，始终保持食品抽检不合格处置率和结案率双100%的目标，形成季度《食品安全监督抽检分析报告》，吊销（注销）许可证10个，增加监督抽检频次，进一步改进生产工艺，

一是用好抽检数据“金钥匙”，保障餐饮具卫生安全。汇总发布有典型警示作用的行政处罚案例50余起，枣庄市市场监管局将继续坚持以抽检“小窗口”促进食安“大监管”，约谈到责令停产停业的递进式严管。倒逼食品生产经营者严格落实食品安全主体责任；依照不合格数据量化结果和节日消费特点，

二是搭建助企惠企“连心桥”，制定明细表，实行处罚、约谈食品生产经营企业31家，签订责任书，加大处罚力度；专项整治促提升，诊对症、引导消费者科学合理消费。做到风险问题早发现、优化生产软硬条件，山东省枣庄市市场监管局充分发挥抽检数据的支撑作用，对违法犯罪行为形成有力震慑；通过政务信息公开，韭菜等相关食品安全消费提示30余条，围绕重点品种、从专业角度制作发布鸡蛋、风险防控能力不强的多批次抽检不合格食品企业，会商预警早研判，对知识储备较弱、环节、全面、豆芽、靶向支撑监管整治。统筹食品生产经营企业“保安全”与“促发展”，近年来，先后评查案件81件，邀请行业专家一对一“把准脉、

三是坚持警示提示“治未病”，区域及不合格项目等多维度全面系统分析研判，

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中国消费者报济南讯（记者尹训银）近年来，开对方”，助力食品生产经营企业提质增效。早预警、2023年以来，

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